Kan Üzümü
Dünya genelinde 20’den fazla üzüm türü olduğunu biliyor muydunuz? Bu üzüm çeşitlerinden her biri adeta birer sağlıklı yaşam kapsülü. Hem kuru hem de taze haliyle tüketilen üzümlerden faydaları ile dikkat çeken en meşhuru da siyah üzüm olarak karşınızda. Kalbinizden cilt hücrelerine kadar büyük bir koruyucu görevi alan siyah üzüm, hastaları yataktan kaldıran etkiye sahip.
Kuru yemiş dükkanlarında siyah rengi ile tezgahları kaplayan siyah üzüm, Antep karası olarak da bilinmektedir.
Besin değeri yüksek olan siyah üzümün kurutulmuş hali vucut dengesini koruyacak bir desteğe sahiptir.İnsanlık tarihinin temel besin kaynaklarından olan üzüm yazın yaş hali kışın ise kurutulm olarak tüketilerek vucut direncini yaz kış artırmamızı sağlar.
Yapılan araştırmalar sonucunda kan üzümünün faydaları şöyle sıralanabilir
- Siyah üzüm cilde faydaları ile sıkça tüketilen bir üzüm türüdür.
- Kuru siyah üzüm tüketen kişilerin cildinin daha sağlıklı ve parlak göründüğü bilinmektedir.
- DNA hasarını onaran ve önleyen siyah üzüm, kolajen seviyesini artırır ve cildin daha genç görünmesini sağlar.
- Cildin zararlı maddelerden arınmasını sağlayan siyah üzüm, sivilce ve siyah nokta oluşumuna da engel olur.
- Vücut fonksiyonlarının etkili şekilde işlemesi için kanı temizler.
- İçerdiği yüksek demir ile hem saç diplerini besler hemde kan oluşumunu artırır.