Anason

İnsanlar tarafından binlerce yıldır baharat ve çay olarak kullanılmakta olan anason, özellikle sindirimi düzenleyici etkisiyle bilinir. Anason çayı, balgam, kabızlık, öksürük, uykusuzluk, stres, mide ve solunum yolu problemlerine iyi gelir. Anason yağı içeren merhemler ve sabunlar, cilt sağlığı için doğal bir ilaç görevi görüp akne tedavisine yardımcı olabilmektedir. Birçok öksürük şurubu ve boğaz ağrısı ilacının üretiminde de anasondan faydalanılmaktadır. Ayrıca içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde zengin bir besin kaynağıdır.

Anason eski çağlardan beri nefes almaya yardımcı olduğu, ağrı ve acıları hafiflettiği ve idrar söktürdüğü için yaygın olarak kullanılmıştır. Öte yandan epilepsi nöbetlerinin hafif atlatılmasına, uyku problemlerinin düzene girmesine ve diş yüzeyinin daha parlak-beyaz görünmesine yardımcı olduğu düşünülmektedir.

Yapılan araştırmalar sonucunda anasonun faydaları şöyle sıralanabilir

Bağırsakta oluşan gaza ve hazımsızlığa iyi gelir.
Sürekli hıçkırıklarda bir bardak anason çayı denenebilir.
Yatıştırıcı ve sindirimi kolaylaştırıcı olarak kullanılır.
Anason çayı, yeterli olmayan anne sütünü arttırır.
Astım, nefes darlığı ve bronşitte görülen şikayetleri giderir, öksürüğü keser.